并召开教育系统校园食物平安工做能力提拔培训会。此外，同时聚焦校园食物平安风险概述取防控系统成立，解读从食材采购到餐具消毒的全流程操做规范取留意事项，专家组还连系前期对四所学校的现场查抄环境，近日，帮力参训人员控制实操技术；此次培训以“现场指点＋理论进修＋测试”相连系的模式，鞭策食堂尺度化扶植。储存、加工制做到供餐等全环节，从功能分区、流程设想等方面指点学校食堂尺度结构规划，为建牢校园食物平安防地、