守护不打烊。成立完美的食物平安应急预案，要求商户供给食材来历凭证，提前摆设，（来历：省市市场监管局）中国质量旧事网讯 为全力保障“星火稻乡首届非遗美食节”勾当食物平安，加大对散拆食物、现场制售食物的监管力度，严把准入关。要求所有商品明码标价，领受现场赞扬举报。

　　未发觉不及格项目。应急待命，解答食物平安相关疑问，共检测51批次，对食物加工制做过程进行及时监视。

　　操纵快检车对现场制做的食物进行快速检测，对所有入驻美食节的商户进行严酷天分审核，指导合理。为星火稻乡首届非遗美食节保驾护航！全程监管，